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Janvier -Février 2025

Préparez vous pour un début d'année gourmand, venez partager avec nous votre passion pour la pâtisserie et la cuisine, dans un ambiance professionnel.

Max. 6 personnes. Pour des ateliers privées merci de nous contacter.

Samedi 11/01

Viennoiseries

Niveau 1 : Début

Découvrez avec nous comment réaliser de délicieux croissants, roulés, brioches et pains au chocolat de A à Z ! Et surtout, partez avec vos créations :)

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SAmedi 18/01

SAmedi 08/02

Chocolat

Cuisine Latine

Niveau 1 : Débutant

Le tempérage du chocolat n'aura plus de secrets pour vous. Venez réaliser des tablettes, des moulages simples et des délices au chocolat.

Niveau 1: Débutant

Venez découvrir la cuisine latine, riche en couleurs et en saveur ! Du Venezuela au Brésil en passant par la Colombie, nous réaliserons ensemble quelques spécialités à déguster modération.

SAmedi 22/02

Saint Honoré

Niveau 2: Intermédiaire

Une classique de la pâtisserie Française à réaliser dans les règles de l'art. 

Bases de pâtisserie exigés.

Prix: 110€

(ingrédients, matériel inclus, vous partez avec vos créations)

8h30 - 12h

Atelier, 14 Bis rue de Nachey . Talant.

Pour vous inscrire

contactez-nous par mail: cabossedor@gmail.com

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